Dokumentarkivet
Hushållsbok för 1890
Texten är maskinläst och ännu inte granskad. Den kan innehålla fel.
Bröd 1.50 Socker 1.80
Cognac 1.50 Brännvin 75
Ansjovis 75 Räkor 75
Ost 35 Svetekrans 75
Kakor 10 Kryddor 25
Oxkött 1.78 Smör 1.90
Smör 1.75 Confect 50
Fisk 90 Bier 90 Bröd
Svetekrans 1 Krostat 90
Socker 2.10 Bröd
Kaffe 50 Smjölk 1.75
Lagning för Marie C[oläsligt]
En bok till Ebba
Stella för sig till Lanna 5
Såpa 20 Svedebröd 3 ått
Summa 57.28
2 lispund hvetemjöl
3 Kilo Socker
Mandel 25 Ägg 60
Jäst 25 Kryddor 20
2 Kilo Kaffe
Socker 1.90 mjölk
Gödkalf, dito
Ägg 90 Sylan för C[oläsligt]
Italian för C[oläsligt]
Summa 79.48
Juli Månad
Kommunalskatt 35
Afgift till Perstorp 2.50
Bröd 1 kg 25 Smör 1.90
Smjölk 1.15 bär 50
Summa 41.80
Cognac 1.50 Brännvin 75
Ansjovis 75 Räkor 75
Ost 35 Svetekrans 75
Kakor 10 Kryddor 25
Oxkött 1.78 Smör 1.90
Smör 1.75 Confect 50
Fisk 90 Bier 90 Bröd
Svetekrans 1 Krostat 90
Socker 2.10 Bröd
Kaffe 50 Smjölk 1.75
Lagning för Marie C[oläsligt]
En bok till Ebba
Stella för sig till Lanna 5
Såpa 20 Svedebröd 3 ått
Summa 57.28
2 lispund hvetemjöl
3 Kilo Socker
Mandel 25 Ägg 60
Jäst 25 Kryddor 20
2 Kilo Kaffe
Socker 1.90 mjölk
Gödkalf, dito
Ägg 90 Sylan för C[oläsligt]
Italian för C[oläsligt]
Summa 79.48
Juli Månad
Kommunalskatt 35
Afgift till Perstorp 2.50
Bröd 1 kg 25 Smör 1.90
Smjölk 1.15 bär 50
Summa 41.80
